Nos Chefs | Hotel das Virtudes, Porto | Site Officiel

Notre Chef

Découvrez la personnalité qui se cache derrière nos plats

RENCONTREZ NOTRE CHEF

Chef Tiago Bonito

Avec une étoile Michelin renouvelée pendant 6 années consécutives et une carrière brillante, il est l’une des plus grandes références et promesses de la nouvelle cuisine portugaise, ayant signé la carte de notre Través. Le menu exprime son identité et ses origines, où il n’y a pas de plaisirs interdits et où ses plats débordent d’excellence gastronomique.

NOS PLATS

Un voyage de saveurs

La cuisine de nos chefs est une célébration de la richesse des ingrédients locaux, combinée à des techniques contemporaines et à des influences du monde entier.
Leur créativité est évidente dans chaque plat qu’ils créent, ce qui donne lieu à une expérience gastronomique mémorable où chaque plat est une œuvre d’art soigneusement élaborée et présentée avec élégance.

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November 2023

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December 2023

Mo Tu We Th Fr Sa Su

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29

€ 225

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€ 269

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€ 287

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Date d'arrivée
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novembre 2023

Mo Vous Nous Th Fr Sa Su

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Arrivée

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24

€ 145

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Départ

 

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Départ

 

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€ 143

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€ 143

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Arrivée

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€ 143

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Départ

 

29

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Arrivée

Départ

 

30

€ 170

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Arrivée

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Arrivée

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Arrivée

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Arrivée

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Décembre 2023

Mo Vous Nous Th Fr Sa Su

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Arrivée

Départ

 

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Arrivée

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Arrivée

Départ

 

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Arrivée

Départ

 

01

€ 170

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Arrivée

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€ 152

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Arrivée

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€ 128

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€ 128

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Arrivée

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€ 131

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€ 152

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€ 158

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Arrivée

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€ 125

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€ 125

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€ 125

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Arrivée

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€ 125

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€ 125

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Arrivée

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Arrivée

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€ 140

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Arrivée

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Arrivée

Départ

 

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€ 161

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Arrivée

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€ 161

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Arrivée

Départ

 

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€ 170

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Arrivée

Départ

 

28

€ 225

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Arrivée

Départ

 

29

€ 225

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Arrivée

Départ

 

30

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Arrivée

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31

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Arrivée

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Dernière salle
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